Teplé májové slnko nás doslova ťahá von. Dlhé prechádzky v parku, jazda na bicykli alebo prvý rodinný piknik sú skvelé aktivity, ktoré rýchlo prebudia poriadny apetít, najmä u detí. Aby sa oddych nepokazil hľadaním najbližšieho fastfoodu alebo v horšom prípade bolesťami brucha z roztečeného sendviča na slnku, oplatí sa vopred postarať o správne a bezpečné menu.
Čo dať deťom do lunchboxu v lete?
Hlavným pravidlom letného občerstvenia je minimum vlhkosti a rýchlo sa kaziacich potravín. Zabudnite na mäkké salámy, majonézové omáčky a mäkké syry. V teple sa z nich už po hodine stáva ideálne prostredie pre baktérie.
Tu je zoznam bezpečných a zdravých potravín, ktoré skvele znášajú horúčavy:
-
Tvrdá zelenina a ovocie: mrkvové a uhorkové hranolčeky, nakrájaná sladká paprika, pevné jablká, hrozno bez kôstok. Aby jablká neztmavli, jemne ich pokvapkajte citrónovou šťavou.
-
Zdravé sacharidy: celozrnné knäckebroty, domáce ovsené keksy, nesolené krekry alebo lavash s tvrdým syrom a bylinkami.
-
Oriešky a sušené ovocie: mandle, kešu, marhule, hrozienka a sušené brusnice – sú skvelým zdrojom energie, ktorému žiadne teplo neprekáža.
-
Pečené mäso: ak plánujete sýtejšiu desiatu, upečte kuracie filet s koreninami, nechajte ho dobre vychladiť v chladničke a zabalte do alobalu tesne pred odchodom.
Ako správne usporiadať priestor: vyberáme riad
Pre úspešný piknik nestačí jedlo len pripraviť – musíte ho aj pohodlne dopraviť na miesto. Aby ovocie nenapáchlo syrom a krekry zostali chrumkavé, používajte kvalitné nádoby.
Ideálnym riešením sú moderné detské lunchboxy s niekoľkými priehradkami alebo vnútornými predelmi. Umožňujú esteticky usporiadať rôzne druhy potravín do jednej krabičky a šetria miesto v batohu. Krabičky Kite sú vyrobené z bezpečného potravinárskeho plastu (BPA-free), pri zahriatí neuvoľňujú toxické látky a neabsorbujú pachy.
Na naozaj malé porcie – čučoriedky, oriešky, kúsky želé či chrumky – sa skvele hodia kompaktné krabičky na desiatu (snackboxy) s objemom 450 ml. Sú ľahučké, nezaberú takmer žiadne miesto v batohu ani v ľadvinke, tesne priliehajú a sú ideálne na rýchle zahnanie hladu počas chôdze.
Ak si chcete so sebou vziať vychladenú domácu limonádu, kompot alebo osviežujúci čaj, ktorý sa na slnku neohreje, budete potrebovať spoľahlivú detskú termosku. Vďaka dvojitým stenám z nehrdzavejúcej ocele skvele udrží teplotu nápojov po mnoho hodín a zachráni vás pred letnou horúčavou.
A aby sa vám to všetko pohodlne nieslo, doplňte sadu o štýlovú termotašku na lunch. Funguje na princípe chladničky: udržiava vo vnútri chlad a chráni potraviny pred priamym slnečným žiarením.
Zostavte si svoj ideálny piknikový set a užite si každý teplý deň s Kite!
